영양과 - 21년 상반기 후식 메뉴 |
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작성자 : 관리자 21-07-09 10:06 조회 : 4,092 |
어느덧 더운 7월이 되었습니다. 2021년 상반기를 마무리하며, 환자분들을 위해 연구하고 제공했던 상반기 후식 메뉴 중 ‘수제딸기요거트, 치킨버거, 황금공룡알, 미니뉴욕소시지, 초코와플, 연유꽃빵’ 사진을 모아봤습니다. - -
▲ 수제딸기요거트 하루 동안 숙성시켜 직접 만든 요거트입니다. ▲ 치킨버거 불고기소스를 사용해 만든 버거입니다. ▲ 황금공룡알(찹쌀빵) 완벽한 공룡알 제공을 위해 2번에 걸친 실험조리를 진행한 후식메뉴입니다.
▲ 미니뉴욕소시지 직접 담근 피클로 만든 소시지빵입니다. ▲ 초코와플 달달함을 가득 품은 와플입니다.
▲ 연유꽃빵 꽈배기와 맛이 비슷했던 후식메뉴입니다. 땅콩분태를 같이 올려 고소한 맛을 내고자 했습니다.
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남은 21년 하반기에도 모두가 만족하는 다양한 후식메뉴를 제공하도록 노력하겠습니다. |