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영양과 - '동지팥죽'
작성자 : 관리자 20-12-22 10:35 조회 : 3,983

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12월 중반이 넘어서고 올해도 며칠 남지 않았습니다. 2020년 동지로 올해도 어김없이 환자분들을 위해 팥죽을 준비했습니다. 미리 불려둔 붉은 팥을  푹 삶고 으깨고 팔팔 끓여 동지팥죽을 제공하였습니다. 직접 담근 시원한 동치미도 맛있었는지 팥죽 그릇과 함께 싹 비어 있어 뿌듯했습니다. 코로나도 이겨내고 좋은 일들만 가득하길 바랍니다.^^